Schachtel mit 12 Kristallgläsern à 500 ml AOVE ECOLÓGICO

Passt perfekt zu Fleisch, Salaten und Gemüse, sowohl roh als auch gekocht.

12 500-ml-Krüge BIO-Olivenöl extra im Glasbehälter.

Ein Produktionssystem, das ohne chemische Düngemittel, Pestizide zur Unkrautbekämpfung, Schädlingsbekämpfung oder Krankheiten auskommt. Es werden ausschließlich natürliche Ressourcen genutzt und stets bodenschonende und umweltschonende Methoden angewendet.

Für die Herstellung von nativem Bio-Olivenöl extra müssen die Oliven gesund und reif sein. In der Ölmühle werden unter speziell kontrollierten Bedingungen mechanische oder physikalische Verfahren eingesetzt, die das Öl nicht verändern. Wir mahlen die Oliven noch am Tag der Ernte, da eine Lagerung die Qualität des Öls beeinträchtigen würde. Nach der Extraktion wird das Öl in großen Edelstahltanks an Orten mit kontrollierter Beleuchtung und Temperatur gelagert. Dort verbleibt es lange genug, damit sich eventuell enthaltene Verunreinigungen allmählich auf natürliche Weise absetzen. Schließlich wird es ungefiltert abgefüllt, um seine hervorragenden Eigenschaften zu bewahren.und setzt stets Methoden ein, die Boden und Umwelt schonen.

Für die Herstellung von Bio-Olivenöl Extra müssen die Oliven gesund und reif sein. In der Ölmühle werden mechanische oder physikalische Verfahren unter speziell kontrollierten Bedingungen eingesetzt, um das Öl nicht zu verändern. Wir pressen die Oliven noch am Tag der Ernte, da eine Lagerung die Qualität des Öls beeinträchtigen würde. Nach der Extraktion wird das Öl in großen Edelstahlbehältern an Orten mit kontrollierter Beleuchtung und Temperatur gelagert. Dort verbleibt es lange genug, damit sich eventuelle Verunreinigungen allmählich und natürlich absetzen. Schließlich wird es ungefiltert abgefüllt, um seine hervorragenden Eigenschaften zu bewahren.