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OLEOBIO250-3
Nuevo
Arbequina oleoalmanzora orgánica, 250 ml X3
Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad arbequina
Comarca: Pulpí, Almería.
Variedad de aceitunas: Arbequina monovarietal ecológica. Acidez 0,12º.
Nota de cata:
En nariz tiene un fondo verde afrutado, con aromas a fruta fresca, hierba verde, almendra o alcachofa, entre otros.
Su entrada en la boca tiene un toque de dulzura agradable con un picor ligeramente notable al final.
Este es, sin duda, un extracto virgen extra equilibrado que combina perfectamente la variedad arbequina de la que proviene y la calidad del aceite de alta gama.
preparación:
Oleoalmanzora controla todo el proceso de producción: cuidado del olivo, buena cosecha de sus frutos en el momento óptimo de maduración, buen transporte, buena molienda al prensado en frío, solo mediante procedimientos mecánicos y almacenamiento en tanque. Acero inoxidable para su posterior embalaje.
Oleoalmanzora es una empresa oleicola familiar, de varias generaciones donde se han ido transmitiendo de unos a otros los valores y conocimientos del Aceite de Oliva Virgen Extra.La principal actividad de la empresa consiste en transformar el fruto de sus selectas fincas de olivos en Aceite de Oliva Virgen Extra Premium, poniendo a disposición del consumidor el auténtico zumo de oliva, de máxima calidad.
“Aceite de Gran Delicadeza y excelentes fragancias vegetales, en olfato nos encontramos con un frutado medio-alto de aromas frutales verdes,que nos recuerda al plátano verde, el césped o la almendra. Su entrada en boca presenta una ligera fluidez con un exquisito dulzor, que se desliza por la totalidad de la lengua como si de una caricia se tratara. El amargo y el picante son muy suaves,produciéndose un perfecto equilibrio de poca persistencia. Sin duda alguna,estamos ante un Virgen Extra aromático y equilibrado que combina a la perfección la variedad arbequina de donde procede y la calidad de los aceites de alta gama.”
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